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Presenta Inifap nueva variedad de arroz con mayor producción y resistencia a plagas

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El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas  y Pecuarias (Inifap) presentó una nueva variedad de arroz para las regiones de temporal en el trópico mexicano, que incrementa la producción y es resistente a enfermedades y sequías. La variedad “El Silverio” tiene un promedio de producción de 5.3 toneladas por hectárea, esto significa un incremento de 35% en comparación con la Variedad “Milagro Filipino”, de las de mayor demanda entre los agricultores. De acuerdo con el estudio “El Siverio” es nueva variedad de arroz de grano grueso para áreas de temporal en el Trópico Mexicano, elaborado por los investigadores José Luis García Angulo, Leonardo Hernández Aragón y Leticia Tavitas Fuentes, esta nueva variedad presenta resistencia a plagas comunes como la Magnaporthe, hongo que afecta el follaje de la planta, la ramificación, el cuello y la panícula, lo cual, merma considerablemente la producción de arroz. Actualmente la variedad “Milagro Filipino” es susceptible a la Magnaporthe, la cual se conoce coloquialmente como Piricularia, esta enfermedad es asociada a los periodos de sequía y ocasiona pérdidas en la producción de entre 50 y 80%.

Cabe señalar que el arroz se cultiva en 16 estados del país principalmente en Campeche, Tabasco Veracruz, Michoacán y Nayarit. La superficie nacional sembrada con este cultivo, hasta octubre de  2010, fue de 10 mil 918 has, el 70% corresponde a las siembras de temporal y una cuarta parte se ubica en la cuenca baja del Papaloapan, en los límites de los estados de Veracruz y Oaxaca. Los estados que mayor producción aportaron al inventario, en este periodo, son: Nayarit y Sinaloa, con 17 mil 545 y 11 mil 922 toneladas, respectivamente. Ambas entidades contribuyeron con casi tres cuartas partes de la producción nacional.  AS